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第一本步驟圖解 麵包點心烘焙書價格 博客來

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  • 出版社:康鑑文化    新功能介紹
  • 出版日期:2015/09/11
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

FOCUS/俄交惡西方 唯獨進口「法羅群島鮭魚」

▲(圖:達志影像/路透社/版權所有,禁止轉載)

俄羅斯當局日前警告,要擴大西方食品禁止進口的名單以及項目,包括冰島農漁產品都可能遭到俄羅斯制裁,不過在這一波制裁風暴中,歐洲卻有一個地方逃過一劫,進口到俄羅斯的漁產還大幅成長,其中出口的鮭魚,全球市佔率從20%躍升到30%,這個地方不是國家,它是丹麥的一個自治區,位於挪威與冰島之間的法羅群島。只是丹麥也是歐盟國,為什麼法羅群島能夠自身事外呢?請看以下報導。

高峻巍峨的群山與壯觀的峽灣懸崖之間,偶爾點綴著一間間彩色屋頂的小木屋,好一副夢幻而寧靜的景象,但每年夏天一到,特定海岸會變成戶外屠宰場,居民追趕、圈住、宰殺巨頭鯨群,海灣被血水染紅,惹來動保與環保組織的非議。

讓這處被形容成散落在挪威與冰島之間,18顆鵝卵石的法羅群島,時不時躍上國際新聞版面,但鯨魚肉是由居民均分當作重要食物來源,捕鯨並非商業行為,法羅群島興旺發展的商業是養殖鮭魚。養殖鮭魚的產量短短5年內增長1倍,法羅群島的峽灣,幾乎都被養殖場給攻陷佔領了。荷芬娜森笛村長卡特琳瑪格麗特奈斯:「如果我們沒發展鮭魚養殖業,我們這個村莊麻煩就大了,因為漁業改變劇烈。」

在以往,法羅群島的居民,幾乎都是漁夫或是靠捕魚維生,但近年來漁獲量銳減,漁夫們紛紛改行當養魚工人,法羅群島東部的這座小村莊,如今只剩下一位全職漁夫。鮭魚養殖場作業員:「我們通常是早上8點上工,這是很穩定的工作,你有固定收入,錢一定會進帳,出海捕魚是門不可靠的營生,有時候漁獲豐碩,有時候出海好幾天卻空手而返,安穩是在鮭魚養殖廠工作最重要考量。」

大家一蜂窩發展鮭魚養殖,肯定是因為有賺頭,2014年光是9月到12月,法羅群島賣鮭魚給俄羅斯,就賺進7900萬美金,相較於2013年同期成長7%。ㄟ,不對啊,法羅群島屬於歐盟國丹麥,而俄羅斯為了報復歐盟制裁 不是全面禁止歐盟農產品進口嗎?法羅群島貿易暨工業部長尤漢達爾:「我們不想加入制裁俄羅斯的禁運行列,我們想要維持與俄羅斯,長久以來的貿易關係。」

原來法羅群島雖然是丹麥的海外自治區,卻不隸屬於歐盟,所以他們也就成為俄國與歐美互鬥的免疫區,尤其是當愛吃鮭魚的俄國人,吃不到挪威與蘇格蘭的鮭魚後,便大量向法羅群島購買鮭魚。鮭魚養殖場常務董事雷根約克伯森:「在2012年,法羅群島養殖鮭魚全球市佔率是20%,而現在,因為烏克蘭危機,我們的市佔率大約成長到30%。」

法羅群島當局今年3月,甚至在俄羅斯開設貿易代表處,只是丹麥的小小領土跑去跟俄羅斯靠攏,歐盟當然不會開心,只是法羅群島會胳膊往外彎是有原因的。養殖漁場執行長哈努斯韓森:「歐盟跟我們解除合約。」

歐盟在2年前指控法羅群島過度捕撈鯡魚與鯖魚,而禁止法羅群島出口這兩種魚到歐盟成員國,重創當地經濟,當局覺得歐盟呷郎夠夠。法羅群島貿易暨工業部長尤漢達爾:「歐盟要學到教訓,有時候別欺人太甚,歐盟就是看我們好欺負啊,因為我們是個小國。」

當然法羅群島並非平白無辜受害,他們在北海捕撈鯡魚的數量確實增加2倍,而與歐盟作對,不只丹麥立場尷尬,法羅群島也有另一派的聲音擔憂之後會遭報復。丹麥社會民主黨斯卡爾:「我認為抱持與歐洲相同立場是很重要的,我們理解歐盟為何制裁俄羅斯,我們也了解美國與北約制裁的理由,並且給予支持。」

不過法羅群島土壤貧瘠,只種得出來至於馬鈴薯與地瓜這類作物。

實行了幾世紀的集體捕殺鯨魚,或是現在衝刺養殖漁業,都是想要富足安穩。鮭魚養殖場常務董事雷根約克伯森:「如果能行銷所有市場自然對我們最有益,遠東、美國、俄羅斯市場,放諸四海皆準。」

這18顆北大西洋上的鵝卵石在漁業大國包夾下,趁著鷸蚌相爭突圍而出,至於面對大國政治外交的明爭暗鬥,只能見機行事、想辦法拓展更多市場。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/focus-俄交惡西方-唯獨進口-法羅群島鮭魚-125035073.html

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