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熱搜產品捕捉光線︰靈感閃現的風光攝影創作解密比較

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內容簡介: 博客來網路書局 影響照片質量的第一要素是光線。若要完美地拍攝一幅影像，拍攝時的光線必須恰到好處。這本精美的攝影圖書，不僅提供了一場視覺盛宴，生動可讀，而且就如何捕捉最佳光線，創作出讓你引以為豪的照片，提供了十分寶貴的指導。

在本書中，你將欣賞到英國著名的專業風光攝影師彼得?沃森靈感四溢的眾多作品，還將聆听作者就創作每幅影像的技藝及靈感來源所作的細致的解說和分析。亮點閃爍的對話與精彩紛呈的作品相輔相成。讓你愉快地洞見這位著名的風光攝影師攝影生涯的方方面面。了解了彼得?沃森的攝影之道後，你可以根據每章末尾的實踐環節進行練習，以提高自己的攝影技巧與本領。

本書的另一特色值得一提︰作者的攝影地點之廣令人驚訝，不僅包括近在歐洲的法國、意大利、挪威、愛爾蘭、英國等，還有遠在太平洋東岸的美國、加拿大以及南半球的澳大利亞等。

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• 作者： [英]彼得‧沃森（Watson，P．）
• 原文作者：Peter Watson
• 譯者：陳剛 金荔 許維騰 顧曄
• 出版社：浙江攝影出版社
• 出版日期：2010/03/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

烏魚子一口吃 中秋訂單翻3倍

中國時報【張朝欣╱雲林報導】

口湖鄉盛產烏魚子，簡單火烤後切片，便是一道佳餚，但仍有消費者覺得麻煩，業者因此推出「烏金一口吃」，幫消費者完成火烤與切片過程，真空包裝的烏魚子切片1口1片，方便又美味，中秋送禮旺季，訂單是平日的3倍。

口湖鄉養殖烏魚占全國6成以上，是烏魚的原鄉，烏魚子更是遠近馳名，以往烏魚子都是整片出售，由消費者自行香煎或火烤，但近年來加工業者為符合現代人「速食」的需求，研發「烏金一口吃」，只要打開包裝即可食用。

口湖鄉烏魚加工業者林豐琳表示，其實一口吃烏魚很早就有了，不過都是業者將一些破損、外形不對稱的烏魚子加工切片包裝後，分送親朋好友，沒想到因為「即開即食」非常方便，口耳相傳後訂單愈來愈多，成為明星產品。

林豐琳的「烏金一口吃」，以1片3至4兩的烏魚子製作，先火烤後再切片，最後真空包裝，過程耗工費時，常溫下可保存3天，冷藏可達3個月，烏魚子切片經冷藏，口感更加Q彈，與現烤烏魚子相比，各有特色。

林豐琳說，祖父、父親傳承下來的烤烏魚子技術，烤後外酥內軟，保留烏魚子的原味，吃後口齒留香、喉韻回甘；切片厚薄也很重要，太薄吃起來會缺乏口感。另外，為了訴求養生，「烏金一口吃」採低鹽低鈉，比較不會造成身體的負擔。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/烏魚子-口吃-中秋訂單翻3倍-215008378.html

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