巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方每日主打
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博客來書店 巴黎甜點界的傳奇名店à la mère de famille
巴黎最古老甜點舖的獨門食譜★流傳數世紀的傳奇甜點首度公開
1761年創立，開店至今已有250年歷史的巴黎最古老甜點舖「à la mère de famille」，是巴黎人公認唯一保留傳統口味的經典名店。除了傳統法式甜點外，店內的蒙馬特巧克力、法式水果軟糖、馬卡龍、冰淇淋、牛軋糖、糖漬水果、巴黎人最愛的各種果醬與抹醬，還有被視為全巴黎最美味甜點之一的冰晶糖栗！都讓這家百年老舖持續奠定在巴黎甜點界的龍頭地位。
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首度公開超過100道經典食譜，新手和高手都能輕鬆在家烤出最道地的法式精緻甜點。包括傳統人氣點心：費南雪、瑪德蓮；巧克力師傅自製礁岩巧克力、松露巧克力；大受法國人追捧的糖果：小熊棉花糖、巧克力乳香焦糖；和espresso搭配令人驚豔的卡莉頌杏仁糖、法式草莓軟糖；法式早餐不可或缺的香草焦糖抹醬、榛果抹醬、烈日糖漿；以及每一口都是樂趣的布列塔尼奶油酥餅、馬卡龍、巧奶奶蛋白糖霜等。
本書收錄的不只是流傳了幾世紀的傳奇甜點食譜，更有歷代甜點師傅們卓越的手藝與動人創意。讓每個喜愛法式甜點的人，都能在這本書中找到心中最喜愛的滋味。
本書特色
★ à la mère de famille第一本法式甜點專門食譜！
★ 超過250年法式經典食譜一書掌握！
★ 精美圖片專業解說製作與調溫步驟！
★ 標示詳盡製作時間、份量和工序，新手高手都能輕易上手！
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- 作者： 朱利安．麥瑟朗 新功能介紹
- 原文作者：Julien Merceron
- 譯者：蔣國英
- 出版社：馬可孛羅 新功能介紹
- 出版日期：2015/03/07
- 語言：繁體中文
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巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方每日主打
內容來自YAHOO新聞
F
鉅亨網新聞中心
第二條 第22款
1.事實發生日:104/09/15
2.被背書保證之:
(1)公司名稱:永唐有限公司
(2)與提供背書保證公司之關係:
子公司
(3)背書保證之限額(仟元):35389610
(4)原背書保證之餘額(仟元):0
(5)本次新增背書保證之金額(仟元):1000000
(6)迄事實發生日止背書保證餘額(仟元):1000000
(7)被背書保證公司實際動支金額(仟元):0
(8)本次新增背書保證之原因:
提供銀行借款保證
3.被背書保證公司提供擔保品之:
(1)內容:
無
(2)價值(仟元):0
4.被背書保證公司最近期財務報表之:
(1)資本(仟元):430000
(2)累積盈虧金額(仟元):-11965
5.解除背書保證責任之:
(1)條件:
授信合約全數清償
(2)日期:
解除或清償授信合約時
6.背書保證之總限額(仟元):
170584695
7.迄事實發生日為止，背書保證餘額(仟元):
83553135
8.迄事實發生日為止，A提供背書保證餘額占公開發行公司最近期財務報表淨值之
比率:
244.90
9.迄事實發生日為止，背書保證、長期投資及資金貸與餘額合計數達該公開發行公
司最近期財務報表淨值之比率:
413.87
10.其他應敘明事項:
9/15中租迪和股份有限公司董事會決議通過，依公開發行公司資金貸與及背書保證處理準
則第25條第1項第4款辦理公告
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/f-中租-本公司之子公司中租迪和股份有限公司為子公司永唐有限公司提供背書保證-依公開發行公司資金貸與及背書保證處理準則公告-090959392.html
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