限時限量閱讀無障礙本 孟子搶敗
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內容簡介: 博客來 在此之前,就文字注釋的准確性而言,楊伯峻先生的《孟子譯注》,如同他的《論語譯注》一樣,應該是最好的,這當然是毫無疑義的。何以如此?因為楊伯峻先生既是語言學家,又是文獻學家;以語言學為利器治文獻學,故所得獨多。
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- 作者: 楊伯峻,楊逢彬
- 出版社:岳麓書社
- 出版日期:2011/05/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
南方澳端午節 製作八寶鯖魚養生巨粽
端午將到,結合在地漁產特色,宜蘭縣蘇澳鎮公所將在端午節當天,挑戰製作直徑150公分、高150公分的「八寶鯖魚養生巨粽」。
蘇澳鎮長陳金麟表示,南方澳特產鯖魚的營養成份高,物美價廉,但一般人很少將鯖魚入粽,「八寶鯖魚養生粽」,使用當季新鮮食材,以鯖魚作為餡料主題,搭配栗子、蕎麥、燕麥、薏仁等八寶穀物,兼具各類營養。為推廣在地食材,端午節當天在南方澳第三漁港除了有划龍舟比賽,並可品嚐巨型的鯖魚粽。
全國最大鯖魚粽是一般粽子的千倍大,為承載近千斤的食材重量,特別請傳統工藝名師邱憲章技術指導,以數萬支桂竹片耗時一個星期,交織編製成「巨型竹編粽」的外型。內餡則委請宜蘭著名美食專家陳韻如發想,將帶領28人製作團隊,動用10個大型蒸籠,10個大型炒爐,將在端午節之前,徹夜接力製作完成數百斤的內餡。
(中廣:賴沁沁)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/南方澳端午節-製作八寶鯖魚養生巨粽-091326126.html
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