紐約經典美食 馬芬、司康、比司吉限時限量
博客來
博客來 在眾多美國電影的早餐場景中，常常不經意出現的是代表美國媽媽的味道，比司吉。
司康在美國是早餐或早午餐菜單中的經典選項。
馬芬可以當早餐或點心，或是肚子餓的時候隨時充饑，是美國日常點心的代表選手。
博客來網路書店博客來網路書店歡迎您內行人都知道的美式烘焙神之手~平野顯子的紐約風系列，即將推出「馬芬」、「司康」、「比司吉」簡易食譜，在家中也能做出受歡迎的經典美食。
除了上述點心外，本書還有紐約風的「布朗尼」、「玉米麵包」、「法式鹹派」、「蔬菜派」等食譜大公開。
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博客來
- 作者： 平野顯子 新功能介紹
- 譯者：安珀
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2015/07/28
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
FOCUS／戲院濫殺奪12命 3年後判決3千年
▲(圖：達志影像／路透社／版權所有，禁止轉載)
槍擊悲劇該怎遏止，一直困擾著美國社會。就在2名電視台記者成為槍下亡魂的同天，26日科羅拉多州法院，宣判3年前在戲院冷血槍殺12人的兇手荷姆斯，12個無期徒刑再加上1百多項罪名，共得服刑3318年，聽到要被關到老死的槍手卻面無表情。這些案子也再突顯美國槍枝管理不當的問題，美國的槍擊致死率已遠比其他已開發國家高，每16分鐘一人因此喪命，眼看重大槍擊接踵而來，政府卻礙於擁槍團體勢力資金龐大，無力敦促國會推動槍枝管制。但反觀澳洲先前也有類似的問題，1996年亞瑟港大屠殺、35名遊客被槍手擊斃後，澳洲時任總理霍華德迅速立法還拿出5億美元來回收槍枝，並嚴格審查擁槍者的背景，結果和槍枝相關的致死率果真出現大幅下降。
美國槍擊案層出不窮，2名記者被擊斃的同一天，3年前犯下科羅拉多戲院槍擊奪走12條命，槍手荷姆斯身穿紅色囚衣出庭聆聽判決。
一聽不得假釋、關到老死，庭上的荷姆斯面無表情，辯護律師表示不再上訴，而附加的3千多年刑期，是來自企圖謀殺和非法持有爆炸裝置等百項罪名。免於一死是因陪審團其中一人持相反意見，法官也特別在庭上強調審判公正，但就受害家屬來說是正義沒獲得伸張。
槍擊受害家屬：「很不幸的，至少一名陪審員沒投下死刑票，這為科羅拉多州留下醜惡一面，我們的親人不在了，無法再和他們相擁。」
發生於2012年7月20日的科羅拉多州戲院槍擊，當時24歲的荷姆斯闖入戲院冷血掃射，造成12死亡還有70人受傷，辯護律師還想以精神失能幫他脫罪。每當美國爆發槍擊案，伴隨而來的槍枝管制爭議卻始終無下文，在美國取得槍枝容易。
許多連鎖商場都有販售，而在最新維吉尼亞州2名電視記者遭槍擊後，最大零售商沃爾瑪宣布停止販售AR-15步槍及其它半自動武器。但美國槍枝暴力嚴重已超乎想像，槍擊致死比例遠比其他已開發國家來得高，每16分鐘就有一人因槍枝暴力斃命。
美國人平均每半年死於槍殺和舉槍自盡的人數，遠比過去25年阿富汗和伊拉克戰爭加上恐怖攻擊的死亡人數還多。美國總統歐巴馬：「我想多項爭議是，我們需著眼於如何減少這個國家的槍枝暴力。」
為防止悲劇重演，歐巴馬敦促國會通過槍枝管制法，卻老踢鐵板，可能是他任內最大的遺憾，一來管制被認為會侵犯人民、攜帶武器的憲法權利，二來礙於擁槍一派資金勢力龐大，甚至有人論說車禍意外造成死傷不比槍枝暴力少，那怎沒想過管制汽車呢？
美國來福槍協會主席拉皮耶(2014.8)：「唯一能阻止拿槍壞人的，就是拿槍的好人。」
槍枝管制在美國行不通，但澳洲做到了，1996年亞瑟港大屠殺，手持AR-15自動步槍的槍手，殺害35名遊客、23人重傷，事件爆發後社會反槍氛圍高漲，時任總理霍華德短短2週內立法禁止購買半自動步槍、散彈槍等的槍械，後來再花5億美元，跟槍枝擁有者買回70萬槍枝銷毀。
同時嚴格審查持槍者的背景、精神狀態外，鄰居親友的調查訪問也都納入評估項目，攸關槍枝致死人數因此明顯下降，從1998年674死到2012年降至226人。
民主黨總統提名參選人希拉蕊柯林頓：「對美國的槍枝暴力，我們得做點什麼，我將採取行動，很多人面對也了解但都避而不談，因為這很艱難，這在美國是非常政治化、困難的議題。」
26日要角逐總統的希拉蕊，誓言當選將推動更多槍枝管制及更嚴苛的買槍背景查驗，但說歸說，槍枝管制在美國爭議已久，過去又發生多少重大槍擊，恐怕讓人無法樂觀的期待。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/focus-戲院濫殺奪12命-3年後判決3千年-125247880.html
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